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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
$ D& B* y0 i+ v[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
/ R! W- b! m' b5 b# e/ Z4 ^# s3 g0 j$ C+ i. G
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
' {; ^+ V8 `+ L6 F$ J" c7 W& w( m( z' G( c  P& g* k2 x
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
  z9 }. _! W- E. v) v4 p知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]5 i# f& ]0 s' r  @1 R1 n
[color=red][/color]1 m/ s' v- y6 t4 j$ m/ }: l
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
3 H  ?) N- b5 b& h; j7 a9 a[color=red][/color]
  V! ]3 N* s; z[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)% ^9 g- S/ J  V& R0 s$ m
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
1 P8 V) P  p& }2 z# I9 R% `' T再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) h8 j# T% ?9 A7 N

% a) @, x1 f8 \5 o% [
4 X5 I, q5 x# W" ~. A9 M2 W5 \7 b$ o还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
5 Q; ~3 Y& b. V# E/ G; i筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
3 C2 e. C' l" ~" m( x* x- b+ W0 @[/color]
0 Q* i8 m' r9 B3 T# L0 z[color=red][/color]
, Y0 \" J; u, H  i1 J. M; Y[color=red][/color]. T  Z# ?$ }7 O6 D
[color=red]5 M3 q/ }9 g' @; [+ ~! U0 _! E
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]4 A4 P  n  T4 m8 M/ Q1 }2 ]
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 H; R$ O: X& i' D- W- ^
[color=red][/color]# @- S; y& G) a- f3 D$ o  k+ e
[color=red][/color]
  f6 V( r, C! r0 Y8 K4 P: g[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
& x! m4 r5 \& f8 c' z 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? " ~4 p/ i. W. l- ?$ g" W' q- {* Z! m
# Q6 {4 e$ N7 R' F4 k0 G8 f
[/color]3 T1 p: v( ]2 A' o6 ]( {% e
[color=red][/color]
$ r' {  }5 A3 {1 ?# n: ^[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , [+ u# V8 v. ]; }. Q
  S2 z' y) [1 r6 }5 C
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉  L) \& I) C7 V3 o- I: Z. u! g
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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